二月十三日早上，永福船長打了通電話告訴我們他鏢了一尾鯊魚且準備進港
因為目測大小至少有200至250公斤左右，為避免將鯊魚拉上船後發生危險
所以他們將鯊魚綁在船邊拖進漁港，直至下午一點半由漁會人員協助將鯊魚吊掛進魚市場
這尾鯊魚吊上來一看，我心想這尾何止250公斤，應該300公斤都不止
#2
雖說是活鯊魚，但因為身中兩支三叉鏢竿，加上數小時的擱置放血，鯊魚整個有氣無力並無掙扎
不過鯊魚隨時可能來個「最後一咬」，為了魚市場作業與漁獲拍賣安全
船長與船員借來一支木棒，三個人前後輪流敲了魚頭約三、四十下
即便如此…鯊魚的身体還是微微的顫抖著
#3
吊掛與擊斃的過程中，鯊魚的胃內含物 都流了出來
其中類似飛魷的白色肉塊卡在鯊魚的口中，現場瀰漫著一股濃濃的腥臭味
#4
輝傑叔小心翼翼的將纏繞的不銹鋼線與尼龍延繩給拆下
#5
正鏢與副鏢擊中的位置皆在鯊魚的背部
#6
船長永福叔將鏢齒給拆下
#7
這尾母鯊肚子有點大，一度還懷疑是不是有懷孕 (結果並沒有懷孕，只是肚子吃了不少東西)
#8
不少漁民都來幫忙鯊魚秤重，好險這尾沒有拉上船，要不然在船上打滾破壞性很夠
永福叔的大姆指當初就是被鯊魚打滾手指纏繞了延繩給扯斷的
#9
重量揭曉 - 這尾灰鯖鮫重367公斤，永福叔一臉驚訝，因為與他猜測的數值差了一百多公斤
可能在船上看不到他水下大大的肚子吧！？鯊魚還沒完全死亡，眼珠動啊動的，非常嚇人…
#10
整尾鯊魚的價值在於鰭部與牙齒，鰭可作為魚翅
牙齒如果完整，經過後製變成工藝品價格可是非常昂貴
肉的部份價格還好，最好也不過120/斤左右，大多價錢不會超過100元/斤
#11
這是鯊魚的胃內含物，吊掛時吐出來的，以前還看過鯊魚吃海豚未消化完的肉塊
#12
重量秤完了，一行人整準備幫忙將鯊魚拖拉至拍賣位置
#13
大伙齊力，九個大男人也是費了一番功夫才搞定
#14
魚市場拍賣的時間逼近，時逢週一漁獲量比較充足(因週日休息)
不少漁船也紛紛開始進港御漁獲
#15
下午，整個魚市場到處可見漁獲，尤其是黃鰭鮪的數量還真多
灰鯖鮫最後的拍賣價格為91元/斤，去年這個時候河豚叔也捉了一尾332公斤的灰鯨鮫
其實鯊魚很少出現在旗魚鏢船的目標欄中，如同早期禁捕的鯨鯊，對船長來說這些都是意外財
跟船長出海工作二年多，也僅遇過一次懷孕的丫髻鮫，機率真的不高
攝影文字/洪曉敏
10 則留言:
好大!好大的鯊魚喔!!大到都可以吃人了吧!挖賽!竟然有367kg重耶!好重喔!!!足足有七個我這麼重也!!!!第一次看到那麼大的鯊魚!說實在的有點嚇人!會讓我聯想到一部電影!那就是"大白鯊"!哈哈!牠就像電影裡頭的大白鯊一樣巨大讓人不寒而慄啊!雖然牠口中吃的不是人肉而是魷魚，但還是很嚇人!牙齒整個超利超尖的啊!我的天啊!漁夫在海上遇到都不會怕嗎照樣給他鏢下來!而且捕這麼大一隻魚因該很辛苦吧!因為要花很久的時間跟魚纏鬥，等魚的體力耗盡才能把牠拖上船，可是我想拖上船的喜悅更勝纏鬥的心勞吧!因為我知道補魚很辛苦，早出晚歸還要靠運氣和看天吃飯而且也有一定的風險!有時天氣不好就會影響捕魚時的狀況或者根本沒辦法出航，而運氣也很重要，有時運氣不好捕到的魚獲不勝理想甚至還會倒貼燃料費或者工人薪資等，而許多的漁夫家裡都靠捕魚為生，整個家庭的經濟來源都依賴在這上面，不免會讓漁人的肩上扛上一股沉重的壓力!而現在的環境變遷等種種因素使得漁場變小不像以前那麼好捕了!魚群的數量也減少很多！之前也曾聽說過一則報導說：「因為對頂級壽司和生魚片的渴望，至使人們對黑鮪魚過度的捕抓!導致黑鮪魚的數量快速減少，如果在這麼繼續濫捕下去的話，人們將在幾年之後完全捕不到黑鮪魚!」之類的話，也說明了現在捕魚比以前跟艱辛了!
海概A班 美產一 10007109 蔡佳安
好大!好大的鯊魚喔!!大到都可以吃人了吧!挖賽!竟然有367kg重耶!好重喔!!!足足有七個我這麼重也!!!!第一次看到那麼大的鯊魚!說實在的有點嚇人!會讓我聯想到一部電影!那就是"大白鯊"!哈哈!牠就像電影裡頭的大白鯊一樣巨大讓人不寒而慄啊!雖然牠口中吃的不是人肉而是魷魚，但還是很嚇人!牙齒整個超利超尖的啊!我的天啊!漁夫在海上遇到都不會怕嗎照樣給他鏢下來!而且捕這麼大一隻魚因該很辛苦吧!因為要花很久的時間跟魚纏鬥，等魚的體力耗盡才能把牠拖上船，可是我想拖上船的喜悅更勝纏鬥的心勞吧!因為我知道補魚很辛苦，早出晚歸還要靠運氣和看天吃飯而且也有一定的風險!有時天氣不好就會影響捕魚時的狀況或者根本沒辦法出航，而運氣也很重要，有時運氣不好捕到的魚獲不勝理想甚至還會倒貼燃料費或者工人薪資等，而許多的漁夫家裡都靠捕魚為生，整個家庭的經濟來源都依賴在這上面，不免會讓漁人的肩上扛上一股沉重的壓力!而現在的環境變遷等種種因素使得漁場變小不像以前那麼好捕了!魚群的數量也減少很多！之前也曾聽說過一則報導說：「因為對頂級壽司和生魚片的渴望，至使人們對黑鮪魚過度的捕抓!導致黑鮪魚的數量快速減少，如果在這麼繼續濫捕下去的話，人們將在幾年之後完全捕不到黑鮪魚!」之類的話，也說明了現在捕魚比以前跟艱辛了!
海概A班 美產一 10007109 蔡佳安
哇！只有在電影裡看過海中兇猛殘暴且還會襲擊人類的「大白鯊」，這還是第一次看到鯊魚在現實生活中被抓上岸的模樣，為什麼在電影裡看到鯊魚追殺人類時，那麼恨不得牠被解決掉，可是現在看到一張張滿口和頭頂都是血，而且一副奄奄一息的鯊魚，卻是這樣的不忍心，突然覺得人類，似乎還比這個海中殺手更來的冷血、兇殘！
可能是那氾濫的同情心又在作祟了！想著那麼大的一隻鯊魚，在海中不知生活多久了，本來一切對牠來說都很順利，誰知道下一秒就突然被拉起來，而且死法還是那樣不俐落！難怪牠會死的那麼不甘心，都已經被折磨成那樣，眼睛卻還會不停地轉動，而且這麼大一尾，竟然最值錢的地方佔不到牠身體的十分之一，實在是太可憐了！人們把牠可做高級工藝品的牙齒和魚翅高價賣出後，身體殘餘的部分，價格竟是如此低廉，這就是身為鯊魚的宿命嗎？！
聽說是因為台灣有頒布若捕鯊魚「鰭不可離身」的法規，才沒有像某些濫捕鯊魚的國家一樣，只把鯊魚鰭割掉，就把牠丟回海裡自生自滅，我覺得這點真的非常沒有道德，把牠丟回海裡，牠都已經沒有鰭了，要如何游泳、如何生存呢？這樣只是增加牠瀕臨死亡時的痛苦罷了！為什麼那些國家的漁民會那麼心狠手辣呢？！就只是為了減輕漁船空間和重量，能夠多載幾片魚翅，就殘害了那麼多無辜的生命！
鯊魚是處在生物鏈金字塔頂端的動物，而在近年海水汙染情況嚴重的情形下，鯊魚體內含汞量高，吃了魚翅除了滿足人類口服之慾外，根本是對健康有害！雖然台灣沒有只要鯊魚鰭而把身體丟回海裡的作為，但畢竟台灣還是大宗的鯊魚捕殺國與魚翅消費國之一，而鯊魚在人類濫捕之下，已經有許多種類都瀕臨滅絕的危機，幸好台灣在幾年前已禁止獵捕鯨鯊，希望往後其他鯊魚種類都可以快速跟進，成為像帛琉與馬爾地夫等國家一樣的鯊魚保育國！
海概B 數媒一 10017141
這是第一次看到活生生的鯊魚被活抓上岸的樣子，真的非常的震撼，真的有一口被吞掉的感覺，如果能在現場看到的話就太棒了，一定很刺激。現在對於鯊魚濫捕的問題很嚴重從食物從食物鍊的角度來看，鯊魚算是海中的王者，鯊魚是海洋食物鏈的頂端。如果沒有鯊魚，有一些魚類將會過度繁衍，而食物鏈將會被破壞。早在恐龍出現前一億多年，鯊魚魚類就已出現，鯊魚在海洋生態平衡中，扮演了重要的角色。但從生物的多樣性的角度，人類應該要保護瀕臨絕種的生物，讓地球保持物種的多樣性。而最讓保育團體無法忍受的是，有些遠洋漁船在捕獲鯊魚之後，竟然只割下價值較高的魚鰭，而活生生的將魚體丟回大海，讓她無法繼續在海面下生存，只任由其他生物宰割，海上殘忍的鯊戮戰場，海底橫屍遍野的鯊魚墳場，真是非常狠心。
海概B 應物一 10110104
其實鯊魚是非常溫和與小心的生物，對鯊魚來說，牠們根本搞不清楚生活在陸上的人類是什麼鬼玩意兒，我們是陌生的、未知的、充滿變數的，腦子有問題的鯊魚才會攻擊人，事實上，套句法蘭克．薛慶的說法：人類最好的朋友還沒有大白鯊來的友好，但我們還是吃鯊魚，即使我們知道他們又臭又充滿氨氣，我們依然樂此不疲（最令人不解的就是，去掉了調味料，魚翅根本只是種毫無味道的蒟蒻而已，我們吃它，純粹是虛榮心作祟，因為它高價又珍貴！）
難道陸地上的肉不夠我們吃？難道我們從孩提時代開始所換下的３０顆乳牙不比鯊魚牙齒珍貴？I dno't think so.
或許化學商人對此嗤之以鼻，他們純粹只衝著鯊魚那富含大量油脂與維他命Ａ的肝臟而來，他們將它製成護脣膏、香水以及飛機潤滑液，甚至有些人完全只是忌妒鯊魚的海中霸王地位，而自我英雄主義式的出征消滅野獸，總之我們總找的到千百萬種理由向鯊魚宣戰
全世界每年平均有十人死於鯊魚之口，而全世界每年有兩億支鯊魚因為人類而死，過度獵捕早已造成災難性的結果，即使那些出海人不斷強調鯊魚只是額外的收穫也無法改變這個黑暗事實，如果鯊魚都消失，海洋也會死去，因為整個生態係都癱瘓了，人類休想逃過一劫
即使明白這一切，相信大部分的人還是會堅持自己的飲食偏好，而且依然會害怕鯊魚，人類真是蠢斃了
10115140 心動一 袁方
美產四 9807171 胡瑞容
老師星期五打了心得可是今天看怎麼不見了!?
以下心得:
瀏覽完這裡的每篇故事以及許多照片，裡頭的每個細節也帶給我一些新見識，有著一般人拍不到的精彩畫面，
新的角度和觀點，本身是學攝影，照片意義也就更大，當畫面出現也就等於說明了一段故事，
進到照片裡似乎也感受到裡頭的氛圍。打心得前，幾乎把今年的文章都看過，卻不知道該在哪邊打上心得，
很多事情很新鮮也很新奇!!
透過老師工作上的影像記實，但也帶給我們走向海上潛入水中找尋一次次的驚喜與驚嘆，
另外上了這堂課才又回想到以前覺得旗魚很帥氣，但是從前鮮少人為這種魚類做介紹，
都是從食品相關產品包裝上得知，後來也漸漸淡忘了。
以前爸媽會帶我們到蘇澳附近魚市逛逛，看過很多各式各樣奇奇怪怪的魚，每次去都像在探險東瞧西瞧，
鯊魚也見不少但大部分都是灰礁鯊，不過很少看到大白鯊!有次去甚至看到一條小鯊(忘記是哪種應該也是灰礁)
被丟棄在漁市裡的保麗龍箱，還拜託爸爸將牠帶回去養(家裡卻時有夠大的魚缸啦哈哈 而且養的也都是鹹水魚所以滿方便的)，
但一個禮拜多以後還是把它放回原本漁港的海裡，說是怕牠未來太大甚至會適應不良。是個很印象深刻的經驗。
海洋對我來說是個很好奇又有點害怕卻又感到很神秘崇高的一個世界，每個討海人靠著經驗和運氣把戰利品帶回岸上，
分享與交換。但現今魚獲日亦減少，濫殺的也不少，此時此刻擔心海洋失調卻也無能為力，
正好看完這禮拜播出的影片後，更感到要馬兒跑又要馬兒不吃草....因為自己也很喜歡吃生魚片...哀....，
本篇講到的大白鯊，我也另外搜尋了一下，除了大部分被電影洗腦嚴重外，經過一些圖文資料真的覺得很悲哀，
牠們被割去身上所有的魚翅，剩下的身軀在過去大都是丟回大海等，幸好現在好些，會"全部利用"，但還是不多!
只是有時討海人討不到魚遇到鯊魚也得抓住，這又該怎麼說呢?打從心裡覺得，吃不到魚刺也不會到要人命的地步阿!
過去不斷聽大家都很推薦這堂課，這次終於選到，停課後的第二堂課聽過講解，感覺會是很開眼界的一堂課-也確實!!
某次在FACEBOOK亂晃時看到了一則同學分享的影片，內容是兩個大男孩在英國的百貨公司裡買了一頭幼獅，然後細心的將牠照料長大。但因為獅子的成長速度非常快生活空間也愈來愈狹隘，男孩們不願讓牠一生監禁在動物園，於是在朋友的引介下，他們認識了動物保育專家喬治．亞當森，因此將獅子送回原本屬於牠的非洲肯亞草原。 經過整整一年，男孩們忍受不了思念，他們決定飛到肯亞去探望牠。沒想到，已經回歸野性的獅子，還認得兩位男孩，一見到他們，馬上熱情地飛撲到他們身上，又親又抱，就像回到當年一起玩耍的時光。
我想，其實鯊魚也跟獅子一樣，牠們應該也有著一顆善良的心，只是他們不知道該如何跟人類相處。
魚翅，算是餐桌上的一道菜餚，但卻是從鯊魚的身上的鰭。很多不肖商人甚至在補到鯊魚後將他的魚鰭割下來，便又將鯊魚丟回海裡，因為魚鰭好吃而且價格甚高，但鯊魚肉卻沒那麼美味價格也不好。可是，這樣將牠放回去，牠真的能繼續生存嗎?其實牠們會因失去游弋能力窒息而死，或被其他鯊魚捕食。
從小我就很怕一些血腥的畫面，看到捕魚的過程真的好殘忍，釣魚讓魚的嘴巴咬到鉤子、用三叉鏢竿刺魚、拿尖物戳魚眼，使用木棍敲打漁使牠暈厥......，如果能單純用網子捕起然後電暈後直接支解，或許就比較不會如此不人道了吧。
希望台灣也能多立一些法來保護牠們，至少不用這麼痛苦的死去。
心動一 10115107
也許有時候，人類的殘忍就像是一道精心烹煮的佳餚一樣，用上了香料和裝飾，將殘忍偽裝成了仁愛，口口聲聲的說要愛護動物，卻在餐餐品嘗醃漬或調味過後的腐肉。
突然想起，很久以前覺得很扯的一個小故事。有一個小男孩因為很愛吃雞腳，所以媽媽每天都精心烹煮各種雞腳料理，有時候小男孩也會乖巧的陪媽媽一起去超市採買冷凍雞腳。直到了某天，全家一起到農場去玩，小男孩看到了活生生的雞在眼前跑跳，就很疑惑的拉了媽媽的衣服問:[媽媽，為什麼雞不是六隻腳呢?]天真的小男孩根本不知道雞只有兩隻腳，因為超市裡，用保鮮膜包起來的冷凍雞腳，幾乎都是六個一盒;就像有小孩以為，海裡的魚都像超市冷凍櫃上一樣，切好一片一片的等著人類撈起來烹煮、吃掉。
看了這篇，突然覺得吃素真的是該做得。若是沒有被抓到，落入了人手，那條母鯊也許到現在還在海裡優游，有了另外一半，接著懷了小孩，然後就會像所有童話結局般幸福美好的結局。然而，這一切，都讓一張無法逃離的黑網將美夢拉破了。
其實上次看了兩片老師播放的影片後，害我現在都不太敢吃魚類罐頭。每當拿起罐頭時，那血淋淋的肉塊就飛晃過眼前，臨死前那怨懟的眼神刻畫在腦海中，不知不覺就反了胃口默默地放回。
生命本該不能被秤斤算兩，然而為了活下去，必得有一方成為狩獵者，另一方成為獵物，生命的食物鏈才得以成立。那麼，真的不能為了口腹之慾而多加殘害。
看完了這篇，有點小難過，最後一張的照片中...那臉上的喜悅是因為一條性命的逝去，血就像無聲的淚一樣，是鹹的，也替代了無法流淚的牠們在這世間留下最後一點活過的證明。
數學一 10104150 林俊廷
這一尾鯊魚好大一隻喔，我們家就住在高雄港附近，以前小時候外婆在魚市場裡殺魚，但所殺的都是小尾的魚，有烏魚還什麼的吧，因為在魚市場裡有好多種類的魚，有很多都是沒見過根本叫不出名子的魚，當然也有鯊魚，但是還沒見過那麼大條的鯊魚，而外公則是在跑漁船的，是大艘的那種，一次可以進來好多的魚，而我以前都以為象鯊漁獲大型一點的魚類只有像外公跑的那種漁船才補的到，沒想到小小的船也可以捕到那麼大的魚。
而在我小時候媽媽跟我說過她有吃過海豚肉，好像是外公他們的漁船有捕到，所以就有吃過海豚肉，媽媽跟我說過海豚肉吃起來像豬肉，但現在海豚是保育類的動物被禁止捕捉，但是日本卻還存在著捕海豚，吃海豚肉的習慣，真的是太殘忍了，而且他們還有專門捕鯨魚的捕鯨船，日本真的是太殘忍了，而圖片中的大鯊魚是一整隻完整的，有些漁夫只為了要鯊魚高經濟的魚翅，而只把鯊魚的魚鰭割下來而已，再把還在掙扎還沒死亡的鯊魚丟回海裡，這也是一種殘忍的行為，之前電視有廣告，沒有買賣就沒有殺害，如果我們人類沒有為了要吃魚翅，魚翅也就不會被認為是高經濟物品了，這樣就能減少傷害，而照片還有提到鯊魚的牙齒可以變成經濟較高的藝術品，我們家中就好像有2.3個的樣子，但都是小小的，我想可能都是小鯊魚吧，不像照片中的大鯊魚，而雖然說鯊魚牙齒是高經濟價值的物品，但是我怎麼看都不怎麼好看，看不出它的價值在哪，只覺得人類只要減少自己的野心這一尾鯊魚好大一隻喔，我們家就住在高雄港附近，以前小時候外婆在魚市場裡殺魚，但所殺的都是小尾的魚，有烏魚還什麼的吧，因為在魚市場裡有好多種類的魚，有很多都是沒見過根本叫不出名子的魚，當然也有鯊魚，但是還沒見過那麼大條的鯊魚，而外公則是在跑漁船的，是大艘的那種，一次可以進來好多的魚，而我以前都以為象鯊漁獲大型一點的魚類只有像外公跑的那種漁船才補的到，沒想到小小的船也可以捕到那麼大的魚。
而在我小時候媽媽跟我說過她有吃過海豚肉，好像是外公他們的漁船有捕到，所以就有吃過海豚肉，媽媽跟我說過海豚肉吃起來像豬肉，但現在海豚是保育類的動物被禁止捕捉，但是日本卻還存在著捕海豚，吃海豚肉的習慣，真的是太殘忍了，而且他們還有專門捕鯨魚的捕鯨船，日本真的是太殘忍了，而圖片中的大鯊魚是一整隻完整的，有些漁夫只為了要鯊魚高經濟的魚翅，而只把鯊魚的魚鰭割下來而已，再把還在掙扎還沒死亡的鯊魚丟回海裡，這也是一種殘忍的行為，之前電視有廣告，沒有買賣就沒有殺害，如果我們人類沒有為了要吃魚翅，魚翅也就不會被認為是高經濟物品了，這樣就能減少傷害，而照片還有提到鯊魚的牙齒可以變成經濟較高的藝術品，我們家中就好像有2.3個的樣子，但都是小小的，我想可能都是小鯊魚吧，不像照片中的大鯊魚，而雖然說鯊魚牙齒是高經濟價值的物品，但是我怎麼看都不怎麼好看，看不出它的價值在哪，更多的生物可以活得更久。
英美二 10213104 林沛雯
在這篇文章中，我看到一張鯊魚背部因為三叉鏢齒而受傷的照片，便查找了鏢竿的相關資料。我發現原來鋼叉和鏢齒是可以分離的，雖然那尖銳的失頭在魚體身上留下一道道皮開肉綻的傷口，令人心生畏懼，但我也不得不佩服魚叉的發明。在《戰浪》中的一位船長說過，鏢齒咬住魚體後，隨著魚本身失血，肉質會變硬而緊縮，因此魚叉會更難拔出。所以一旦用三叉仔鏢到一隻魚，恐怕牠是必死無疑了。此外，儘管這個工具看似對於鏢魚很有幫助，它重達20公斤。討海的漁人們僅僅雙腳套在船前端的鏢魚台上，只依靠手上又長又重的鏢竿在海浪滔滔的環境中捕魚，想必不是有著過人的膽量，就是生活的擔子給予他們拚搏的勇氣。這讓我想到之前課上看過的一個影片：兩位討海人站在鏢魚台上等待魚的出現，另外還有一位負責開船。他們三人每當一隻魚出現在眼皮下，就彷彿激起討海人心中的澎湃與希望，而他們無間的合作也流露出他們對於自己工作、生活的嫻熟。但在他們用盡全身力氣奮力向魚體刺入魚叉時，我佩服他們的技術、為他們久久等待後的收穫感到高興，卻又似乎能感覺到鮮血從傷口中不斷湧出的疼痛。就像上文中鯊魚的遭遇一般，就算已被拖到港口、胃內含物也被拖吊出來，牠仍要再被痛打幾十棍，以確保人類的安全。不過從牠依舊轉動的眼珠似乎能感受到牠生的意志及遭受如此下場的無奈。原以為鯊魚的價位算不錯，尤其是一頭鯊魚就重達300多公斤，更令我無法想像。我本來就知道鰭可作為魚翅，所以價格不斐，出乎意料的是牠的牙齒也可以加工成工藝品。相對於討海人的收穫，我覺得他們的付出又更多。例如要承受多變的天氣、在起伏不定的海上站穩住腳、因為與魚搏鬥而可能受傷(像是裡面永福叔的大姆指當初被鯊魚打滾手指纏繞了延繩給扯斷)或是導致身體的疾病，這些說不定就是為了生活而討海所要做出的犧牲吧。
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